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Je crée chez vous une expérience italienne et française sur-mesure, raffinée et chaleureuse, avec des options végétariennes.

Réserver avec moi
Mirko Lasorsa

Je transforme vos repas à domicile en moments gastronomiques inoubliables.

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Je suis chef professionnel avec plus de 20 ans d’expérience, spécialisé dans la cuisine traditionnelle et gastronomique italienne et française. Passionné et prêt à relever tous les défis, je m’adapte à vos envies, y compris avec des propositions végétariennes.

Organisation, propreté, créativité, précision et ponctualité font partie de mes priorités à chaque prestation. Je propose aussi un service traiteur et des cours de cuisine à domicile, avec la possibilité d’être accompagné d’une serveuse sur demande ou si nécessaire.

Échanger sur votre événement

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Mon secret en cuisine, c’est ma passion et ma créativité : elles me permettent de créer des menus sur-mesure, à la demande.

Je cuisine avec passion, exigence et l’envie de marquer les esprits.

Je cuisine pour créer de l’émotion

Pour moi, la cuisine est une passion et un savoir-faire que je transmets dans mes préparations. Ma mission est de créer un moment inoubliable pour mes clients, avec des assiettes soignées et une expérience fluide du début à la fin.

Je m’appuie sur un parcours solide

J’ai appris à cuisiner durant mes études universitaires, puis j’ai approfondi mes techniques culinaires auprès de plusieurs chefs tout au long de ma carrière. Aujourd’hui, je mets cette expérience au service de menus précis, créatifs et maîtrisés.

Je conçois des menus vraiment sur-mesure

Mon secret dans la cuisine est ma passion et ma créativité, qui me permettent de créer des menus sur-mesure à la demande. J’aime composer une proposition qui vous ressemble, en respectant vos goûts, votre timing et votre ambiance.

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Questions fréquentes

Quels sont mes tarifs pour des services de chef privé en France ?

Je prépare chaque menu de A à Z, donc le prix dépend des plats, du nombre d’invités et du type de service que tu veux. La plupart de mes dîners tournent autour de 80 EUR, et je m’adapterai toujours au budget que tu as en tête. Envoie-moi un message et je te préparerai une proposition pour ton événement.

Dans quel type de cuisine je me spécialise ?

Je cuisine des Locale, italien, méditerranéen, Fruits de mer/Poisson et Fusion. Je construis mes menus autour d’ingrédients de saison et achetés localement, parce que c’est là que se trouve la saveur. Et si quelqu’un à ta table a une restriction alimentaire, dis-le-moi simplement et j’ajusterai les plats pour que personne ne soit privé de rien.

Comment pouvez-vous réserver mes services de chef privé en France ?

Pour me réserver en France, clique sur le bouton Réserver maintenant sur cette page et suis les étapes. Tu ajouteras au fur et à mesure la date de ton événement, le nombre d’invités et toute restriction alimentaire. Une fois ta demande reçue, je la lis moi-même et je te réponds avec une proposition de menu et les dates que j’ai de disponibles.

Est-ce que je propose des services de chef privé pour des événements ou des occasions spéciales ?

Oui. Je cuisine régulièrement pour Anniversaire, Réunion de famille, Bachelor/Bachelorette, Rassemblement d'amis, Nuit romantique, Entreprise et Aventure gourmande. Je m’occupe du menu, du timing et de l’installation pour que le repas corresponde au type d’événement que tu organises. Envoie-moi ta date et je vérifierai si je suis disponible.

Les menus peuvent-ils s’adapter aux allergies alimentaires ou aux restrictions alimentaires ?

Choisis un menu, partage les détails de ton événement, et l’équipe de Private Chef Manager t’aidera à confirmer l’expérience avec le chef.